Die Allgäu Milch Käse eG informiert
Seit 30 Jahren ist unser Artur Gasafi die gute Seele der Allgäu Milch Käse eG, was Technik, Instandhaltung und sonstige Reparaturen angeht. Bereits als er 15 Jahre alt war, hat er als Aushilfe in unserem Unternehmen gearbeitet. Nach seiner Ausbildungs- und Wanderzeit hat er wieder begonnen, als freier Mitarbeiter in der Werkstatt mitzuhelfen und das […]
Wir freuen uns sehr, dass der erste Bauernhofkindergarten im Oberallgäu seit April auf dem Gelände unseres Genossenschaftsmitglieds Familie Graf in Kimratshofen geführt wird. Der Kindergarten besteht aus einer Gruppe mit maximal 20 Kindern ab 3 Jahren. Die Kinder kommen täglich für eine halbe Stunde auf den Hof und dürfen dort helfen, die Kühe und Kälber […]
Zum 1. Juni 2024 tritt Michael Fischer in die Fußstapfen von Hubert Dennenmoser, der seinen Nachfolger in den Bereichen Verkauf, Qualitätssicherung, Käsemanufaktur Allgäu sowie Energie- und Umweltthemen noch bis April 2025 federführend begleiten wird. Ebenso wird Herr Dennenmoser die Verantwortung für die neue Verschneidung bis November 2024 tragen. Zur Person Michael Fischer:Aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen […]
Die Allgäu Milch Käse eG wurde vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum zehnten Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt. Die Unternehmensauszeichnung steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der DLG getestet wurden. Seit vielen Jahren lassen Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft ihre Produkte […]
Vom 18.04. – 22.04.2024 öffnet die Agrarschau wieder ihre Tore in Dietmannsried. Neben der Allgäu Milch Käse eG präsentieren über 350 Aussteller und Produzenten ihre Produkte und Dienstleistungen rund um das Thema Landwirtschaft. Wir freuen uns auf eine erfolgreiche Veranstaltung und Ihren Besuch an unserem Stand M103 im Milchzelt!
Unweit unseres Milchwerks in Kimratshofen ist schon richtig was los. Die Bienen unserer beiden Bienenvölker sind fleißig unterwegs und bringen bereits erste Pollen in den Stock. Im Frühjahr werden unsere Bienen von Imker Andreas Merk kontrolliert. Er schaut, ob die Völker den Winter gut überstanden haben und wie es ihnen geht, beispielsweise ob die Königinnen […]
Die Allgäu Milch Käse eG erhielt am 18.03.2024 sehr majestätischen Besuch, gleich vier Hoheiten auf einmal. Zu Gast waren in Kimratshofen die Allgäuer Käsekönigin, die bayerische Milchkönigin sowie die bayerische und die sächsische Milchprinzessin. Von unserem Zweigwerk aus Hawangen kommend trafen sie um 10:30 Uhr bei uns in Kimratshofen ein. Dort wurden sie von unserem […]
»Treue und Loyalität können oft nicht entlohnt werden, aber sie können gewürdigt und geehrt werden.«So Geschäftsführer Hubert Dennenmoser bei den diesjährig durchgeführten Ehrungen der Jubilare und in Rente gegangenen Mitarbeitern. Er betonte, dass gerade in einer sich schnell ändernden Zeit, es umso wichtiger sei, Kontinuität zu wahren. Nur so könne das betriebliche Knowhow fortgeführt werden […]
Wie in den Zeiten vor Corona nahmen die Allgäu Milch Käse eG und die Käsemanufaktur Allgäu dieses Jahr wieder sowohl an nationalen als auch an internationalen Qualitätswettbewerben für Käse und Molkereiprodukte teil. So erhielt die Allgäu Milch Käse eG bei der DLG-Prüfung insgesamt 16 goldene und 9 silberne Medaillen. Während bei der DLG mehrere Teilnehmer […]
Zutiefst bestürzt und traurig müssen wir Abschied nehmen von unserem langjährigen landwirtschaftlichen Erzeugerberater, Freund und Kollegen Herrn Martin Hörmann, der durch eine schwere Krankheit viel zu früh und viel zu schnell aus dem Leben gerissen wurde. Herr Hörmann absolvierte von 1981 bis 1984 die Ausbildung in unserer Firma. Anschließend arbeitete er bis 1993 als Molkereifachmann, […]
